L’arbitrage à la CAN 2023 a certes été critiqué par certains joueurs, mais de manière générale, il a reçu les félicitations de plusieurs observateurs. Interrogé par The News Chronicle, José Mourinho, récemment limogé par l’AS Roma, a donné son avis sur l’utilisation de la VAR qu’il trouve parfaite. 
« Pour être honnête, ils nous apprennent simplement. A la CAN 2023, la VAR est utilisée exactement de la manière dont elle devrait être utilisée. Ils ne l’utilisent pas pour aider les équipes qui attirent l’argent ou les équipes célèbres. C’est pourquoi vous avez vu le meilleur de chaque équipe, car ils savent que la VAR n’est pas embauchée dans les coulisses, mais s’adresse à tout le monde », a déclaré le technicien portugais.
« Ils écoutent même leurs joueurs si l’arbitre a raté quelque chose et vont vérifier. En Europe, si – en tant qu’entraîneur ou joueur – je supplie un arbitre d’aller vérifier quelque chose, c’est un carton rouge pour cela. Le siège de la VAR doit être dans la CAF », a déclaré celui qui avait été suspendu il y a quelques mois pour avoir vivement critiqué l’arbitrage en Europa League.